Sáng 3/6, Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đã tổ chức họp báo thông tin thường kỳ tháng 5/2025.
Tại họp báo, liên quan đến vụ Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam bị "tố" bán thịt lợn bệnh, bà Nguyễn Thu Thủy - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ NN&MT) cho biết: doanh nghiệp đã đề xuất phương án xử lý nhiệt và chuyển đổi mục đích sử dụng làm thức ăn thủy sản.
Bà Nguyễn Thu Thủy - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ NN&MT).
Về công tác kiểm tra, các cửa hàng kinh doanh sản phẩm của C.P. tại nhiều tỉnh thành, cơ quan chức năng phát hiện một số cơ sở đã hết hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. "Chúng tôi đã đề nghị đình chỉ hoạt động và niêm phong toàn bộ sản phẩm tại các điểm vi phạm", bà Thủy cho hay.
Trả lời câu hỏi của phóng viên về việc liệu việc xử lý lợn bệnh bằng nhiệt rồi cho cá ăn có phù hợp hay không, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến khẳng định không phù hợp.
Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, việc C.P. Việt Nam xử lý lợn bệnh bằng cách nhiệt rồi đem cho cá ăn là không hợp lý do lợn đã có biểu hiện xuất huyết, đã nhiễm vi khuẩn.
"Tôi là người xây dựng kế hoạch phòng chống dịch tả lợn châu Phi, và quy định rõ ràng là phải tiêu hủy bằng vôi, hóa chất hoặc đốt. Một khi lợn đã có biểu hiện xuất huyết, nghĩa đã nhiễm vi khuẩn. Không thể sử dụng để làm thức ăn cho cá", Thứ trưởng Tiến nói.
Một vấn đề cũng được chú ý là con dấu đóng trên thân thịt lợn bệnh của C.P. Theo bà Thủy, lợn bị bệnh cần phải được đóng dấu tam giác (tiêu hủy), trong khi 2 thân thịt lợn bị tố nhiễm bệnh của Công ty C.P. Việt Nam lại có dấu vuông – vốn là dấu kiểm soát giết mổ, cho phép đưa ra thị trường. "Việc này cho thấy cán bộ thú y tại cơ sở đã đóng dấu sai quy định", bà Thủy nói.
Lợn bị bệnh cần phải được đóng dấu tam giác (tiêu hủy), trong khi 2 thân thịt lợn bị tố nhiễm bệnh của Công ty C.P. Việt Nam lại có dấu vuông – vốn là dấu kiểm soát giết mổ, cho phép đưa ra thị trường.
Ngay tại họp báo, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y phải làm rõ ai là người đóng dấu kiểm dịch này và khẳng định sẽ xử lý vụ việc này đến cùng, không thể để 'con sâu làm rầu nồi canh'.
Đại diện Bộ NN&MT cũng nhấn mạnh: "Chúng ta hỗ trợ doanh nghiệp làm đúng pháp luật, nhưng không bao giờ dung thứ cho hành vi xả thải ra môi trường hay đưa heo bệnh vào chuỗi tiêu thụ". Đồng thời, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến khẳng định sẽ sẽ phối hợp cùng Bộ Công để làm rõ. Không bao giờ buông lỏng quản lý hay tha thứ cho các hành vi vi phạm.
Cũng tại họp báo, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã thông tin về kết quả sản xuất, xuất khẩu nông, lâm nghiệp và thủy sản trong tháng 5/2025.
Theo đó, tháng 5/2025, giá bán các sản phẩm nông lâm thủy sản chủ lực vẫn tiếp đà tăng cao do thị trường trong nước và xuất khẩu vẫn cơ bản ổn định, người sản xuất có lợi nhuận, đầu tư vào sản xuất; sản lượng các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp và thủy sản chủ yếu thu hoạch trong kỳ tăng khá so với cùng kỳ năm trước.
Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 5 năm 2025 của nước ta ước đạt 6,28 tỷ USD, tăng 19,6% so với tháng 5 năm 2024; đưa tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản 5 tháng đầu năm 2025 đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm 2024.
Thứ trưởng Bộ NN&MT Phùng Đức Tiến.
Trong đó, giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản đạt 15,29 tỷ USD, tăng 16,3%; giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 217,2 triệu USD, tăng 11,7%; giá trị xuất khẩu thủy sản đạt 4,11 tỷ USD, tăng 15,1%; giá trị xuất khẩu lâm sản đạt 7,48 tỷ USD, tăng 11,7%; giá trị xuất khẩu đầu vào phục vụ sản xuất đạt 938,7 triệu USD, tăng 24,3%; giá trị xuất khẩu muối đạt 4,6 triệu USD, tăng 2,4 lần.
Xét theo vùng lãnh thổ, châu Á là thị trường xuất khẩu lớn nhất của các mặt hàng nông lâm thủy sản của Việt Nam với thị phần chiếm 42%. Hai thị trường lớn tiếp theo là châu Mỹ và châu Âu với thị phần lần lượt là 23% và 16,1%.
Thị phần của 2 khu vực châu Phi và châu Đại Dương nhỏ, chiếm lần lượt 3,3% và 1,3%. So với cùng kỳ năm trước, ước giá trị xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam 5 tháng đầu năm 2025 sang khu vực châu Á tăng 1,8%; châu Mỹ tăng 17,2%; châu Âu tăng 46,8%; châu Phi tăng 94,1%; và châu Đại Dương tăng 4,6%.
Xét theo thị trường chi tiết, Hoa Kỳ với thị phần 20,5%, Trung Quốc với thị phần 17,3%, và Nhật Bản với thị phần 7,3%, là 3 thị trường xuất khẩu các mặt hàng nông lâm thủy sản lớn nhất của Việt Nam.
